38 - 1795 – República Tcheca

1795 – Original Czech Lager

País: República Tcheca

Cervejaria: Budejovicky Mestansky Pivovar

Estilo: Bohemian Pilsener 

Álcool:4,7%

Embalagem: Garrafa, 500ml 

Ainda no Sul de Minas, compramos a 1795 para levantar nosso moral, no Casarão, um lugar bacana em São Lourenço. Trata-se de uma cerveja Tcheca Premium da categoria Bohemian Pilsener, original da Bohemia - República Tcheca e que definiu o estilo das cervejas límpidas e de cor clara. Uma Pilsener de verdade e não como as nossas Pilsens, que carregam só o nome.  A 1795 é produzida a partir de malte próprio de primeira qualidade.

A garrafa de 500ml tem um rótulo simples que destaca o nome. O líquido é dourado bem transparente, creme denso e persistente e média carbonatação. O aroma é bem suave e equilibrado. A 1795 possui um amargor moderado, mas bem perceptível, sem retrogosto marcante, deixando a cerveja bem refrescante.

A 1795 – Original Czech Lager foi uma experiência sensacional, uma Pilsener bem produzida, ideal para os amantes de cervejas refrescantes, mas com sabor encorpado, sabor de cerveja e não aguada. Com o grande número de importadoras de cervejas existente hoje no mercado é possível encontrar produtos de qualidade e fiéis ao estilo, como essa cerveja. Muito boa!

37 - Karavelle Pilsen - Brasil

Karavelle

País: Brasil

Cervejaria: Karavelle

Estilo: Standard American Lager

Álcool:4,5%

Embalagem: Garrafa, 600ml 

 A Karavelle Pilsen nos foi apresentada pelo Helder em uma de nossas visitas a cidade de Carmo de Minas, sul do estado. Boa cerveja, mas melhor foi a companhia. Garrafa e rótulo bem trabalhados, o que confere a cerveja uma boa apresentação. A Cerveja não foge ao estilo Lager, líquido amarelo límpido e espuma média, intensa carbonatação. O aroma possui um toque floral e seu sabor é pouco amargo e bem leve, sem grandes novidades. Cerveja para beber gelada e em quantidade, bem no padrão apresentado por nosso mercado cervejeiro, assim não deixou grande impressão, mas agrada ao gosto da maioria. Nosso encontro na bela cidade do sul de Minas foi inesquecível, já a Karavelle Pilsen nem tanto. 

36 - Capivaryana - Brasil

Capivaryana

País: Brasil

Cervejaria: Belco

Estilo: American Lager

Álcool:4,7%

Embalagem: Garrafa, 600ml 

Essa foi um presente da mana Luzia para nossa caminhada ao número 750 (será?!?!?!). É uma puro malte Pilsen da cervejaria Belco, trata-se de mais um rótulo que pretende dar uma melhorada no padrão de nossas cervejas, e até consegue. Coloração bonita e espuma duradoura, refrescante e com aroma e retrogosto mais marcante que nossas tradicionais, porém não chega a ser nada excepcional. A Capivaryana foi trazida pelo italiano Gaetano Schincariol no início do século passado e produzida na cidade de Capivari, tem um rótulo estilo antigo e bem bonito, no final valeu a experiência, é bem melhor que nossas aguadas campeãs de vendas no Brasil, mas nada além disso.

35 - Paulistânia - Brasil

Paulistânia

País - Brasil

Cervejaria - Casa di Conti

Estilo - Premium American Lager

Álcool - 4,8%

Embalagem - Garrafa, 600ml

Paulistânia

Mais uma nacional de qualidade diferenciada, essa nova onda das cervejarias brasileiras em optar por lançamentos de qualidade tá favorecendo demais os consumidores mais exigentes, essas aguadas tradicionais tão perdendo força, ao que parece. Trata-se de uma Premium de puro malte, encorpada e com aroma acentuado, não é muito amarga, ideal para aqueles menos acostumados com o estilo Premium.