Invicta Imperial Stout
País: Brasil
Cervejaria: Invicta
Estilo: Russian Imperial Stout
Álcool: 9%
Embalagem: Garrafa, 500 ml
Mudando completamente de assunto e voltando os
olhos para o mercado em expansão das cervejas nacionais. Vamos falar agora da
Invicta, cervejaria brasileira situada em Ribeirão Preto, SP. Trata-se de uma
cerveja de uma Russian Imperial Stout, estilo da família Ale, escura de sabor
intenso e forte, elevado teor alcoólico e sabor mais torrado, o nome se refere
ao fato de ter sido muito popular na Corte Imperial Russa. A Invicta Russian
Imperial Stout é uma cerveja de aparência escura, quase negra, com espuma média
e de pouca duração e pouca carbonatação. O aroma é de café e chocolate bem
intenso, como o lúpulo destacado. É bastante saborosa e forte, destaque para o
gosto do chocolate, causando um dulçor acentuado. Retrogosto amargo bastante
presente e longo. Essa Invicta é bem encorpada e com 9% de álcool, bem ao
estilo Stout. O estilo não é muito popular, mas também não é uma cerveja pra
ser consumida em grande quantidade e nem para matar a sede, mas certamente é
muito saborosa.
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