52 – Fuller's ESB

Fuller's ESB
País: Inglaterra
Cervejaria: Fuller's
Estilo: English Pale Ale
Álcool: 5,9%
Embalagem: Garrafa, 500 ml

Conhecida na terra da Rainha como Bitter (amargo), a ESB é uma Cerveja Ale, Premium, estilo reconhecido como English Pale Ale. Seu líquido possui cor escura e bem avermelhada, que deixa excelente impressão no copo, carbonatação moderada e espuma de boa formação e persistência e de cor creme. O aroma é maltado e frutado, bem refrescante. O sabor é bem amargo com leve dulçor, bom equilíbrio entre o malte e o lúpulo, no fim deixa um retrogosto mais longo e bem amargo, mas nada em exageros. O estilo Ale é sempre muito saboroso, no caso da ESB é ainda mais intenso por se tratar de uma Special Bitter. Garrafa e rótulo bem estiloso, a cor e textura do líquido chama bastante atenção e sabor, embora equlibrado, com um amargor marcante. Não se trata de uma cerveja com alto drinkability, é pra ser saboreada com calma e estilo. Cerveja de alto padrão,aprovadíssima, assim como o lugar no qual a conhecemos, um bar na Vila Madalena, SP.