63 – Áustria Dunkel

Áustria Dunkel
País: Brasil
Cervejaria: Krug Bier
Estilo: Munich Dunkel
Álcool: 4,7 %
Embalagem: Garrafa, 600ml

A cerveja escura da Krug Bier tem receita originalmente alemã, dentro do estilo que se pretende, Munich Dunkel (escuro em alemão). A Áustria Dunkel possui coloração escura acobreado e opaco, média carbonatação e creme bege e cremoso com boa formação e resistência. Aroma torrado de caramelo bastante agradável. O sabor é maltado com predominância do café levemente achocolatado, o lúpulo também é percebido, deixando a cerveja levemente amarga e com retrogosto marcante. Tem razoável drinkability, apesar do estilo, por ser menos amarga do que se espera. Mais uma boa cerveja da Áustria. 

62 – Áustria Export

Áustria Export

País: Brasil

Cervejaria: Krug Bier

Estilo: Premium American Lager

Álcool: 4,9 %

Embalagem: Long Neck, 355ml

Essa Áustria da Krug Bier reproduz a Lager de 600ml produzia pela cervejaria e comentada no post anterior do nosso blog. A novidade é a embalagem de 355ml e o rótulo. Estratégia da marca que se explica pelo próprio nome, Áustria Export. O formato long neck agrada o consumidor que prefere o consumo de cervejas sem a socialização típica das mesas de boteco, ideal para baladas e calçadas das noites das cidades. O rótulo também confere a Export um visual mais moderno e descolado. Boa cerveja, destaque do Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau em 2013, medalha de prata. 

61 – Áustria Lager

Áustria Lager

País: Brasil

Cervejaria: Krug Bier

Estilo: Premium American Lager

Álcool: 4,8 %

Embalagem: Garrafa, 600ml

Cerveja do mais popular e aclamado estilo American Lager ou popularmente chamado por aqui Pilsen. A Áustria Lager segue o padrão da cervejaria Krug Bier, produzida a partir de ingredientes de qualidade, porém assim como as cervejas da indústria brasileira, malte com alto teor de misturas.

Sua coloração é amarela palha, dourada e transparente e carbonatação alta. Creme branco de baixa formação e durabilidade. O aroma é levemente herbal e maltado. O sabor possui um leve dulçor e amargor baixo que se mantém no retrogosto. É refrescante e bem equilibrada, se bem gelada possui alto drinkability. No geral é melhor que a média das marcas nacionais, porém não é o destaque da cervejaria Krug, certamente. 

60 – Áustria Hefe Weizen

Áustria Hefe Weizen

País: Brasil

Cervejaria: Krug Bier

Estilo: German Weizen

Álcool: 5,1 %

Embalagem: Garrafa, 600ml

A grande cerveja de trigo do Brasil. A Áustria Hefe Weizen agrada em cheio até aqueles não tão fans das cervejas desse estilo, como nós. Produzida com trigo maltada, possui cor levemente dourada, com espuma de curta duração e boa carbonatação. Aroma muito agradável e característico. Sabor adocicado na medida certa e refrescante e frutado. Ótimo drinkability, ideal para dias quentes. Aprovadíssima.  

59 – Áustria Imperium

Áustria Imperium

País: Brasil

Cervejaria: Krug Bier

Estilo: IPA

Álcool: 9,5 %

Embalagem: Garrafa, 600ml

Cerveja do controverso estilo Imperial IPA, odiado por uns e amado por outros. A IPA é sempre uma cerveja para amantes mais entusiasmados. A Áustria Imperium segue essa tradição, maltes selecionados e aroma lupulado. Líquido cobre, espuma escura de alta formação e mediamente resistente, carbonatação alta. Aroma frutado e levemente caramelo, o alto teor alcoólico aparece também. O sabor é amargo, porém não tanto quanto as mais famosas do estilo. Gosto característico de malte. Teor alcoólico de 9,5%, mas no conjunto a Imperium não é pesada, mantém um certa leveza. Retrogosto com amargor marcante. Não entusiasma tanto em se tratando de uma IPA, mas deixa uma boa impressão quanto à qualidade.