Fifth
Sense
País: Inglaterra
Cervejaria: Joseph Holt
Estilo: Premium Bitter
Álcool: 4,3 %
Embalagem: Garrafa, 500ml
From England....Mais uma cerveja que ganhamos de presente, dessa vez de
nossa querida Tinzinha, Andrea Doria.
Trata-se de uma Premium Bitter ( Pale Ale), estilo clássico das cervejas
Britânicas, produzida a partir da tradicional receita, água, malte de cevada,
lúpulo Styrian e levedura Ale.
A Fifth Sense (quinto sentido em Inglês) possui líquido âmbar,
carbonatação baixa que produz pequena espuma branca de pouca durabilidade. O aroma
é maltado e levemente frutado. O sabor intenso de lúpulo confere a cerveja um
amargor marcante e bem encorpado, faz jus ao nome Bitter (amargo), deixando seu
amargor num retrogosto longo. No conjunto, a Fifth Sense é uma cerveja extra
classe, mais lupulado, forte e marcante. Agrada ao gosto do consumidor mais
exigente, tem o espírito da cerveja tradicional, para ser apreciada e não
consumida para matar a sede. Uma das melhores até aqui. A Cervejaria Joseph
Holt está localizada no centro de Manchester desde 1860, leva o nome de seu
fundador e está na mesma família ao longo desse tempo. Jamais mudou a fórmula e
por isso é uma das mais representativas do estilo ingles de cerveja. Ótima
experiência.
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